Salade chèvre
Salade verte, crudités, toasts de chèvre, Serrano, oignons frits, confiture de figues.
L’avis de la rédaction
Ma Pause Déj’ s’adresse d’abord à celles et ceux qui cherchent un déjeuner complet dans le quartier d’Alco, à Montpellier. La carte permanente privilégie les salades repas, les bruschettas sur pain de campagne et les pâtes, avec un choix suffisamment étendu pour varier les déjeuners. Les cinq salades sont proposées au même tarif, avec des compositions qui vont de la César à la scandinave au saumon fumé et aux crevettes. Côté bruschettas, le restaurant décline les associations fromagères, méditerranéennes et sucrées-salées, notamment avec figues, chèvre et lardons. Les pâtes offrent une autre manière de composer son assiette : formes classiques ou farcies, puis sauces au choix, du pesto au roquefort. Le dessert et les boissons prolongent une offre pensée pour le déjeuner, avec notamment le café gourmand et plusieurs boissons chaudes. L’intérêt de l’adresse repose sur cette formule de restauration de midi, plus diversifiée qu’un simple sandwich, mais sans chercher à multiplier les cuisines. Le principal point de vigilance tient aux horaires concentrés sur la journée : il ne s’agit pas d’une table destinée au dîner. La carte régulière constitue ici le repère le plus utile pour choisir ; l’ardoise du moment relève d’une offre distincte. Notre appréciation : une adresse de quartier cohérente pour une pause déjeuner autour de salades, bruschettas ou pâtes.
Notre verdict : Une adresse adaptée à la pause de midi, avec une carte de salades, bruschettas et pâtes structurée et accessible.
Ma Pause Déj’ propose à Montpellier une cuisine de déjeuner autour de salades repas, bruschettas et pâtes à composer avec différentes sauces. La carte permanente est claire, les desserts et boissons complètent le repas. Une adresse pensée pour le midi, et non pour un service du soir.
Rédigé le 08/10/2026.
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